Du skal bruge;
1 Hel Agurk
2 ½ peberfrugt
5 revet gulerødder
5-6 fint klippet løgtoppe eller toppen af forårsløg
Salat
190 g. Pesto
Sådan gør du;
bland Agurk, peberfrugt, gulerødder og løgtoppe i en pose, hvor efter pestoen smides i, posen lukkes og rystes rigtig godt så pestoen kommer ud over det alt sammen, hvor efter posen åbnes og det fint skåret salat smides i hvor efter posen lukkes og rystes rigtig godt igen. serveres i en skål med et lille drys purløg og evt. lidt persille.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar